Overzicht
De Marokkaanse keuken leer je het best in een familiekeuken. Tijdens deze praktische kookles wordt u ontvangen in een traditioneel Berbers huis in een Atlasdorp om met verse, lokale ingrediënten een complete maaltijd te bereiden, onder begeleiding van een ervaren kokkin.
U leert de gerechten, maar ook de specerijen, de handelingen en de verhalen erachter, voordat u de maaltijd deelt met uw gastheren, met de bergen als decor.
Hoogtepunten
- Een schilderachtige rit langs Berberdorpen en terrasvalleien
- Een praktische kookles in een traditioneel Berbers huis
- Tajine, couscous, salades en vers gebakken brood
- De geheimen van Marokkaanse specerijen
- Een gedeelde maaltijd met uw gastheren
Hele dag (ca. 7 uur)
Reisschema
Ophalen en panoramische rit
Uw chauffeur haalt u op bij uw accommodatie in Marrakech voor een prachtige rit de Atlas in, langs Berberdorpen, terrasvelden en groene valleien.
Welkom in het Berberse huis
U wordt met muntthee ontvangen in een traditioneel huis, waar u de verse, lokale ingrediënten ontdekt waarmee u gaat koken.
De kookles
Onder begeleiding van een ervaren kokkin bereidt u klassiekers als tajine, couscous, Marokkaanse salades en vers brood, en leert u de specerijen gebruiken die deze keuken zo geurig maken.
De maaltijd
Schuif aan bij uw gastheren om de maaltijd te delen die u hebt bereid, in een warme, ontspannen sfeer.
Terug naar Marrakech
Uw chauffeur brengt u in de middag terug naar Marrakech, met nieuwe recepten om thuis te proberen.
Inbegrepen
- Privétransfer van en naar Marrakech
- Kookles met een lokale kokkin
- Ingrediënten en de maaltijd die u bereidt
Niet inbegrepen
- Andere drankjes dan thee
- Fooien
Goed om te weten
Laat ons bij het boeken weten of u een speciaal dieet volgt (vegetarisch, allergieën): het menu kan worden aangepast.
Foto's
Veelgestelde vragen
Is het geschikt voor kinderen?
Ja, kinderen vinden het heerlijk om het brooddeeg te kneden en de tajine te vullen. Vermeld bij het boeken gewoon hun leeftijd.
Kan het menu vegetarisch zijn?
Ja. Groentetajine en groentecouscous zijn klassiekers van de Marokkaanse keuken. Laat ons uw dieetwensen vooraf weten.
Is dit een privétour?
Ja. U reist alleen met uw eigen groep, in een privévoertuig met uw chauffeur-gids, en het schema past zich aan u aan.
Laten we deze reis samen plannen
Laat ons uw data en groepsgrootte weten: we antwoorden binnen 24 uur met een voorstel op maat. Al onze reizen zijn privé en aan te passen.